国外灌装与封口设备向高速、
多用、
高精度方向发展,
目前部分灌装生产线已可以在玻璃
瓶与塑料容器
(
聚酯瓶
)
、
碳酸饮料与非碳酸饮料、
热灌装与冷灌装等不同要求和环境下使用。
目前碳酸饮料灌装机灌装速度最高已达
2000
罐/分,德国
H
&
K
公司灌装机的灌装阀多达
165
头,
SEN
公司
144
头,
Krones
公司
178
头,灌装机直径大至
5
米,灌装精度
±
0.5ml
以
下。
非碳酸饮料灌装机灌装阀
50
~
100
头,
灌装速度最高达
1500
罐/分,
灌装机料槽转速
20
~
25
转/分,速度提高
1
倍。可以进行茶饮料、咖啡饮料、豆乳和果汁饮料等多种饮料的热
灌装,国外热灌装饮料封口后不再进行二次杀菌。
碳酸饮料常温灌装已酝酿
20
多年,常温碳酸化可以降低饮料成本,有利环保。非碳酸饮
料充氮系统采用加压方式或液氮滴入方式向铝罐或
PET
瓶内灌注液氮惰性气体,可以保护
内容物,减少营养素的损失。
目前
PET
瓶装茶饮料通常采用热灌装方法,为了降低灌装温度,提高茶饮料风味,确保
产品卫生安全,
已开发
PET
树脂成型使用
130
℃蒸汽杀菌和特殊灌装头灌装的简便式无菌包
装机,
同时正在开发冰咖啡等低酸性饮料两片薄壁罐的无菌包装技术,
以实现薄壁罐的无菌
包装。
国内灌装生产线全方位发展我国饮料灌装设备基本是在引进设备和技术的基础上发展起
来的,
八十年代,引进各种饮料灌装生产线
300
多条,包括啤酒灌装线达
500
多条。引进灌
装生产线主要分为以下几类玻璃瓶饮料灌装线
八十年代引进
116
条玻璃瓶饮料灌装线,主要用于碳酸饮料,其中
80
多条是以记账贸易方式从东欧国家引进的。
生产线主要设备有卸箱机、
洗瓶机、
灌装机、
压盖机、贴标机、喷码机、气水混合机、装箱机等。在线检测设备有真空检测仪、液面检测
仪、
灌装能力
150
、
200
、
300
~
400
瓶/分。
设备主要生产厂家有德国
SEN
、
H
&
K
、
O
+
H
、
日本三菱重工、意大利希莫拉兹
(Simonazzi)
、美国迈耶等。
1984
年广东轻机厂引进德国
SEN
公司和
H
&
K
公司啤酒灌装线制造技术,制造每小时
2
万瓶的瓶装啤酒灌装线,南京轻机厂和合肥轻机厂引进日本三菱重工技术,制造每小时
1.8
万瓶的汽水灌装线。
其他还有重庆轻机厂的
32
/
8
设备,
每小时
14000
瓶,
廊坊包装设备制
造总公司
24
/
6
设备、每小时
6000
~
8000
瓶的灌装线。
易拉罐饮料灌装线
“
八五
”
期间,我国引进易拉罐饮料灌装线
15
条,同时引进易拉罐啤
酒灌装线
14
条。主要是德国
SEN
、美国迈耶公司的设备,包括卸罐机、洗罐机、灌装机、
封罐机、
温罐机、
码垛机及混合机、
喷码机、
薄膜收缩机、
液位检测仪等。
灌装能力为
150300
、
400
、
500
罐/分,最高
575
罐/分。目前广东轻机、南京轻机、合肥轻机等都有自己
的易拉罐灌装线。
聚酯瓶灌装生产线
引进的聚酯瓶饮料灌装线
6
~
7
条,包括卸箱机、洗瓶机、灌装机、
旋盖机、
温瓶机、
装箱机等。
灌装能力为
400
~
500
瓶/分
(250ml)
,
50
~
280
瓶/分
(250ml)
。
主要设备厂家有美国迈耶和德国
SEN
公司。合肥轻机利用德国
Krones
公司技术,制造聚酯
瓶饮料灌装线,目前合肥轻机、南京轻机均能制造玻璃瓶和聚酯瓶两用的饮料灌装线。
软包装饮料灌装线
我国先后从瑞典、美国、德国、法国等国家引进软包装饮料灌装线,
其中包括:瑞典利乐包无菌包装机
“
八五
”
期间引进
40
多条,现全国有
160
多条,并在我国
北京、
广东佛山、
江苏昆山设有复合纸板制造线;
美国屋顶形纸盒无菌包装机
(
灌装能力
4500
盒/小时
)
,法国百利包
(
灌装能力
80
袋/分
)
,德国
BOSCH
、日本东洋、日本印刷等制造
的立袋饮料灌装机,德国
zupack
纸盒成形
-
灌装
-
封口饮料热灌装线,德国
PKL
,采用预成
形纸盒,包括开盒、灌装、封口
(
灌装能力
6300
盒/小时
)
。以上前三种为无菌灌装,后三
种采用热灌装,灌装封口后用喷淋冷水冷却。
碳酸饮料灌装线经过引进和消化吸收,
我国饮料装备水平已有很大提高,
特别是
150
瓶
(
罐
)
/分以上生产能力的灌装生产线基本可以成套供应。
目前南京轻机、
合肥轻机和广东轻机已
能提供生产能力高达
600
瓶/分的玻璃瓶和
600
罐/分的易拉罐饮料或啤酒灌装生产线,
主
要设备包括半自动卸垛机、冲罐机
(
洗瓶机
)
、灌装机、封罐机
(
压盖机、旋盖机
)
、温罐机
(
温
瓶机
)
、混合机、纸箱包装机和杀菌机